In der Küche

Die Geheimtipps für Ihre Küche

In Deutschland wird das Thema Kochen immer präsenter. Es gibt zahlreiche Kochshows, Kochbücher oder auch Videos auf YouTube, die Ihnen das Kochen beibringen möchten. Und diese erfreuen sich größter Beliebtheit. Vor einigen Jahrzehnten diente das Kochen noch rein dem Sinn und Zweck des Essens. Es …

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Slow Cooker

Slow Cooker – lecker und gesund

Der Slow Cooker entspricht einer modernen Form eine gusseisernen Topfes und wird auch „Crockpot“ oder „Instant Pot“ genannt. Doch dieser steht nicht auf dem Herd, sondern ist elektrisch angeschlossen. Somit besteht der Slow Cooker aus einem Topfbehälter, zumeist aus Keramik, sowie einem Heizelement. Die Zutaten …

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Topfset

Welcher Topf ist der richtige für mich?

Arten von Töpfen Heutzutage gibt es nichts, was es nicht gibt. Töpfe nur für Suppen, nur für Fleisch oder nur für Reis – der Kreativität werden keine Grenzen mehr gesetzt. Sie sind kein Amateur mehr, möchten einfach etwas Neues ausprobieren oder lediglich Ihre Ausstattung an …

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Eine Pilzpfanne hat viele Mineralstoffe

In diesen 5 Lebensmitteln stecken viele Mineralstoffe!

Mineralstoffe sind für unsere Gesundheit von wichtiger und essenzieller Bedeutung. Doch ähnlich wie Vitamine können auch Mineralstoffe vom menschlichen Körper nicht selbst produziert werden, sodass wir hier unbedingt durch den Verzehr von mineralstoffhaltigen Nahrungsmitteln nachhelfen müssen. Durch eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung ist es gar …

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Frau kocht Lachs im Dampfgarer

Dampfgarer im Überblick

Dampfgarer eignen sich zur Zubereitung von gedämpften Gerichten. Man kann damit Gemüse, Fisch, Teigwaren, Süßspeisen und sogar Fleisch schonend zubereiten, weshalb die Geräte vor allem in der leichten Küche so beliebt sind. Das Prinzip eines Dampfgarers funktioniert wie folgt: man gibt die Speisen in sogenannte …

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