Fleischklopfer

Ein guter Fleischklopfer sollte in keinem Haushalt fehlen, in welchem gerne und viel mit Fleisch gekocht wird. Denn besonders für die Zubereitung eines guten Schnitzels oder leckerer Rouladen, ist die Anwendung eines Fleischklopfers zwingend notwendig, damit das Fleisch flach wird, aber dennoch zart bleibt. Doch kann ein Fleischklopfer nicht nur für die Zubereitung von Fleisch äußerst praktisch sein, sondern auch beim Backen behilflich sein.

Das Wichtigste in Kürze

  • Ein Fleischklopfer ist ein äußerst praktisches Küchenutensil, wenn es um die Vorbereitungen im Thema Fleisch geht.
  • Das Profil eines Fleischklopfers ist von Modell zu Modell unterschiedlich und eignet sich unterschiedlich gut bei zähem oder weniger zähem Fleisch.
  • Beim Kauf eines Fleischklopfers sollte man demzufolge zwingend auf das Profil, das Material sowie auch das Gewicht achten, um einen Fehlkauf zu vermeiden.

Was ist ein Fleischklopfer und wie funktioniert er?

Fleisch, welches über viel Bindegewebe verfügt, kann nicht ohne Weiteres gekocht und verzehrt werden. Ein Fleischklopfer oder auch Schnitzelklopfer genannt, kann hier für große Beihilfe sorgen. Optisch besteht der Fleischklopfer aus einer Platte, meist auf Metall oder Holz und einem Stil als Griffmöglichkeit.

Die Platte des Schnitzelklopfers wird mit Kraft auf das zu bearbeitende Fleisch geschlagen, sodass sich das feste Gewebe von diesem langsam auflockert und verformt. Diesen Vorgang nennt man auch Mürben und sorgt dafür, dass man letztendlich ein flaches und zartes Fleischstück vor sich liegen hat, welches nun nur noch in der Pfanne angebraten werden muss.

Wofür kann man einen Fleischklopfer noch einsetzen?

Wer eher selten Fleisch ist oder auch gar kein Fleisch, aber dennoch einen Fleischklopfer besitzt, der braucht diesen nicht ungenutzt in der Schublade liegenzulassen. Neben der Verarbeitung von Fleisch kann man ein solches Küchenutensil auch gut für die Verarbeitung anderer Lebensmittel verwenden.
Besonders im Sommer, bei der Zubereitung von kalten Getränken, kann man mit einem Fleischklopfer große Eiswürfel ganz einfach in einem Gefrierbeutel zerkleinern und zu Crushed-Ice umwandeln. Auch für Rezepte, in welchen zerkleinerte Mandeln oder Kekskrümel benötigt werden, kann ein Fleischklopfer großartige Beihilfe leisten.

Arten von Fleischklopfern

Je nachdem wie zäh das Fleisch ist, gibt es unterschiedliche Fleischklopfer Modelle, die einem beim Kauf zur Auswahl stehen. Der klassische Fleischklopfer besteht aus einem Griff, welcher an einer runden oder rechteckigen Platte befestigt ist. Die Platte ist meist glatt und ohne Profil ausgestattet, was sich besonders gut zum Plätten von eher zarten Fleischstücken eignet.
Ein Fleischhammer, welcher auf den ersten Blick wie ein Hammer aus der Werkzeugkiste scheint, verfügt über einen Griff und einen Kopf, welcher ähnlich wie eine Walze geformt ist. Im Gegensatz zu einem klassischen Fleischklopfer ist der Kopf um einiges kleiner und verfügt über zwei einzusetzende Seiten. Oftmals ist die eine Seite glatt, also aufgebaut wie ein Fleischklopfer und die andere mit einem geriffelten Profil, welches sich für die Zubereitung von sehr zähem Fleisch eignet.
Des Weiteren gibt es noch Schlagring Fleischklopfer, welche eher seltener zu finden sind. Statt einem Stil zum Festhalten, muss man die Finger durch eine Halterung, die über vier Löcher verfügt hindurchstecken, sodass man den Fleischklopfer wie einen Schlagring festhält. Vorteil hierbei ist, dass man bei dem Klopfen auf das Fleisch mehr Kraft aufbringen kann und man somit schneller das Fleisch verarbeiten kann.

Pflegehinweise zum Säubern von Fleischklopfern

Die Reinigung eines Fleischklopfers ist bei den meisten Modellen sehr simpel und nicht aufwendig. Sofern der Küchenhelfer aus Edelstahl besteht, kann er ohne Bedenken in der Spülmaschine gemeinsam mit dem restlichen Geschirr gereinigt werden. Modelle aus Holz wiederum auf gar keinen Fall!
Fleischklopfer aus Holz sollten immer in der Spüle mit einem Schwamm und Reinigungsmittel per Hand gereinigt werden, sodass das Holz nicht aufquillt. Gerade bei Klopfern mit Profil ist es wichtig alle Fleischreste aus den Rillen zu entfernen, sodass sich dort keine Bakterien ansammeln können.

Fazit

Personen oder Haushalte, welche gerne Fleisch verzehren, sollten für die Zubereitung von zähem Fleisch auf jeden Fall zu einem Fleischklopfer greifen, damit das fertige Gericht genießbar serviert werden kann. Durch die große Auswahl an unterschiedlichen Modellen sollte sich hier für jede Fleischsorte das passende auffinden lassen.

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Fleischklopfer bei einem Online-Händler bestellen – Welche Vorteile besitzt der Kauf im Internet?

Der Kundenstamm ist schon lange nicht lediglich im Laden um die Ecke König: Mehr und mehr Käufer beziehen ihre Artikel im Web, während die Anzahl von Unternehmen zunimmt, die ihre Waren im WWW offerieren.

Dies hat nicht alleine für den Interessenten Vorteile, sondern auch für die Händler Annehmlichkeiten.

24 Stunden am Tag gewünschte Produkte finden

Das WWW hat immer offen: am Tag und bei Nacht, 7 Tage pro Woche, dreihundertundfünfundsechzig Tage im Jahr.

Insbesondere für Schichtarbeiter ist dies ein lockerer und stressfreier Weg zum gewollten Produkt.

Fleischklopfer online kaufen: Zeit einsparen und Lieferdienst nutzen

Besonders an Tagen vor Feiertagen und Wochenenden ist ein Platz im Parkhaus in Shoppingmalls heiß begehrt.

Um einen freien Platz ausfindig zu machen, vergeht häufig wertvolle Zeit, denn auch teure Parkhäuser sind häufig gut besucht.

Die Distanz zum gewünschten Geschäft ist nicht unbedingt in Reichweite und das Tragen der schweren Einkaufstaschen wird flott anstrengend.

Solchen Ärger ersparen sich Online-Käufer.

Wohnortunabhängiges Einkaufen mit hoher Auswahl

Meist sind die Einkaufsmöglichkeiten während der ländlichen Region insbesondere limitiert. Viele sind über einen „Tante-Emma-Laden“ im 500-Seelen-Dorf happy, währenddessen sonstige bemäkeln, dass es während der nächstgrößeren Ortschaft nur einen Markt gibt. Damit im Relation stehend lässt sich Palette an Artikeln und deren Alternativen überschaulich. Dagegen steht das Internet, wo in Internet Suchmaschinen Konkurrenzprodukte miteinander im Shop gesucht werden..

Einfacher Vergleich der Preise und dadurch besonders günstige Ausgaben – darum Fleischklopfer online kaufen

Bei einer meist begrenzten Anzahl Shops ringsum könnten die Verkaufspreise höher angedacht sein, als wenn hinreichend Konkurrenten in der Umgebung gegeben sind.

Wer Preise prüfen möchte, kommt nicht darum herum, die wöchentlichen Broschüren zu studieren.

Verschiedene Preissuchmaschinen online nehmen Ihnen jedoch diese Tätigkeit ab und hear die verschiedenartigen Produktpreise aufs genauste auf.

Der preiswerteste Einkaufspreis ist damit flott festgestellt und durch einen Klick ist die Kundschaft auf der Website des Händlers.

Anonymität beim Kauf

Nicht jeder Kunde ist erpicht auf die Tatsache den eigenen Erwerb dann auch aller Welt zu präsentieren.

Ein paar Menschen verspüren ihre Intimsphäre verletzt, wenn weitere Käufer interessiert in fremde Bestellwagen blicken.

Unterschiedliche Körperpflegeartikel, zum Beispiel, Inkontinenzprodukte bei etwas älteren Leuten oder Verhütungsmittel bei Jugendlichen, sind diesen Menschen unangenehm.

Im Netz ist dies überflüssig, denn die Erzeugnisse werden neutral eingepackt, selbst bei Erotikprodukten.

Fleischklopfer: Neuanschaffung von Zubehör

Zubehörartikel für ein Kernprodukt erweitert seine Bedienung und Features.
Online sind Erweiterungen beim Neukauf oft günstiger erhältlich als im lokalen Fachhandel.
Das Zubehör muss nicht notwendigerweise direkt bestellt werden, besonders bei erstklassigen Produkten ist es sinnvoll, den Erwerb der Zubehörartikel über mehrere Kalendermonate zu verteilen.

Produkte im Basispaket

Anbieter liefern zu ihren Waren meistens lediglich ein Basispaket an Zubehörteilen, um eine angenehme Kostengestaltung zu haben.

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